Tradiční směs koření s tymiánem nesmí chybět na stole při typické palestinské snídani. Smícháte-li toto koření s extra panenským olivovým olejem, získáte skvělý dip, který probudí vaše chuťové buňky. Zaatarem můžete také posypat omeletu nebo pizzu. Složení: Sušený tymián, pražená sezamová semínka, sumac, sůl, rostlinný olej, kyselina citronová. Země původu: Palestina.